Vitigno |
100% Syrah |
Classe |
IGP Lazio Rosso |
Zona |
Azienda di proprietà Campoverde (Lt) |
Ceppi |
5.000 per ettaro |
Terreno |
Franco argilloso |
Resa |
Circa 90 q.li |
Vinificazione |
Lunga fermentazione sulle bucce in fermentini d’acciaio |
Affinamento |
Acciaio e barrique |
Bottiglie |
0,750 cl |
Gradazione |
Secondo l’annata di produzione, varia dai 13,00% ai 13,50% |
Vendemmia |
Ultima decade di Settembre |
Data Impianto |
2000 |
