Vitigno |
50% Montepulciano 50% Cesanese |
Classe |
Roma DOP Rosso |
Zona |
Azienda di proprietà Nettuno, Roma |
Ceppi |
5.000 per ettaro |
Terreno |
Franco sabbioso con scheletri di macco tipica pietra presente sulla costa Nettunense |
Resa |
Circa 80 q.li |
Vinificazione |
15 giorni macerazione sulle bucce a temperatura di 25° |
Affinamento |
Acciaio + barrique |
Bottiglie |
0,750 cl |
Vendemmia |
Prima decade di Settembre |
Data Impianto |
2010 |
