Vitigno |
Pinot Grigio |
Classe |
IGP Bianco |
Zona |
Azienda di proprietà Campoverde (Lt) |
Ceppi |
5.000 per ettaro |
Terreno |
Campoverde, nelle valli attraversate dal fiume Astura |
Resa |
Massimo 70 q.li |
Vinificazione |
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata |
Affinamento |
Acciaio |
Bottiglie |
0,750 cl |
Gradazione |
Secondo l’annata di produzione, varia dai 13,00% ai 13,50% |
Vendemmia |
Seconda decade di Agosto |
