L'azienda

Nata nel 1890 l'Azienda Agricola "Casa Divina Provvidenza" ceduta dallo stato del Vaticano alla famiglia Cosmi, è tornata agli antichi splendori puntando sulla tradizione, sulla storia di... Leggi tutto

Prodotti

La nostra proprietà di sei ettari, è una delle zone più tipiche del "Nettuno D.O.C.", ovvero la contrada Seccia per la produzione del prodotto Principe della Cantina "il Cacchione" e "il Neroniano". Vai ai prodotti

News

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La vita è troppo breve per bere vini mediocri.

Johann Wolfgang
Van Goethe

IN EVIDENZA

Tre Vini: un solo autoctono. Sua maestà il "Cacchione"

Antico vitigno, dal colore giallo paglierino, intenso nei profumi, generoso nel grado zuccherino, intenso nel gusto e deciso nel corpo: un vino di grande eleganza. Eccellente quando la sua vinificazione è semplice, grandioso ed elegante quando affinato nelle barrique. Grande è la scoperta quando l'acidità di questo vitigno ci dà l'opportunità di trasformarlo in mille bollicine classiche. Questo è il Cacchione.

Cacchione Vino

Neroniano Riserva

Maredivino Spumante

Classe del vino DOP Nettuno bianco

Zona di appartenenza Nettuno e Anzio e costa Romana

Sistema di allevamento Filare o guyot

Ceppi per ettaro 5000

Composizione del terreno Sabbioso, ricco di scheletro di Macco

Zona di provenienza Azienda di proprietà Nettuno (RM)

Zona pedoclimatica Mite

Livello del mare 11 metri s.l.m.